打造美味聚会 下午茶必备小家电

　　【太平洋家居网 家电频道】初春季节，空气中还残留着冬天的一点寒气，晚上又多了几分夏季的清爽，正是朋友小聚、会话聊天的好时候，在家中招待一份下午茶也是不错的选择，甜品的DIY自然少不了小家电的帮助，高颜值的小家电让室内烹饪过程变得趣味又享受。

点心：蔓越莓曲奇

　　曲奇饼干可以说是烘焙中的入门课，精致的蛋糕坊中卖相极佳的饼干们有着同样美好的价格，自己在家制作也同样简单，还比买回来的更加健康放心。

　　曲奇饼干制作中关键点是要较好的打发黄油，掌握好烤制的火候和时间，上下火同为180℃左右，黄油加入后迅速打发，加上冰箱中一段时间的凝固，在烤箱中就能看见曲奇饼滋滋作响的美味，当曲奇表面出现少量焦黄色时关火晾凉，就能收获美味的曲奇。

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饮料：鲜榨奇异果汁

　　在聚会中，对于不喝酒的人来说，果汁是一个极佳的选择。鲜榨果汁既能够保持水果原本清新的味道，又方便易入口，同时其维生素含量丰富，美容养颜抗老化。

　　鲜榨果汁一般分为两种，一种是有网研磨的果汁机，能够很好地把果肉与果汁分开，只喝到果汁，剩余的果肉则能够留做他用，而另一种则是无网的手持榨汁机，能将水果打成果泥，同时食用，更能充分摄入水果的营养。

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饮品：咖啡与茶点的好心情

　　除了果汁，咖啡与茶点也是下午茶的好选择，二者一中一西，都是苦中回甘，搭配小甜品有着恰到好处的美味，也是品味生活的优秀选择。

　　下午茶咖啡自然不会选择速溶，现磨咖啡和现煮的鲜茶都有最美好的滋味，一边用磨豆机将咖啡豆磨粉，一边和朋友三三两两的说着闲话，也是最舒适和趣味的假期下午。

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　　PChouse编辑点评：趁着佳节期间三两的小聚，是不少人的梦想，舒适的环境搭配恰到好处的美味甜品，还有三两句话，与亲友聊天会友，自然是无尽的乐趣横生。[返回家电频道]