打造美味聚会 下午茶必备小家电

　　【太平洋家居网 家电频道】初春季节，空气中还残留着冬天的一点寒气，晚上又多了几分夏季的清爽，正是朋友小聚、会话聊天的好时候，在家中招待一份下午茶也是不错的选择，甜品的DIY自然少不了小家电的帮助，高颜值的小家电让室内烹饪过程变得趣味又享受。

点心：蔓越莓曲奇

　　曲奇饼干可以说是烘焙中的入门课，精致的蛋糕坊中卖相极佳的饼干们有着同样美好的价格，自己在家制作也同样简单，还比买回来的更加健康放心。

　　曲奇饼干制作中关键点是要较好的打发黄油，掌握好烤制的火候和时间，上下火同为180℃左右，黄油加入后迅速打发，加上冰箱中一段时间的凝固，在烤箱中就能看见曲奇饼滋滋作响的美味，当曲奇表面出现少量焦黄色时关火晾凉，就能收获美味的曲奇。

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