好米一定日本产？ 中日电饭煲差异几何

对比：300与3000元电饭煲 米饭差别在哪里?

　　煮饭不仅看家电，普通的300元电饭煲，和在日本买回的昂贵的千元电饭煲，煮出来的米饭主要差别在哪儿，也是不少用户关注的问题。刨除米饭本身和水质的影响，日产电饭煲的烹饪优势又在哪里呢?

　　受热更均匀

　　日本电饭煲普遍采用IH加热的方式，它完全不同于传统的底盘加热方法，IH电磁加热与电磁炉的工作原理类似，高端的IH电饭煲引入多级线圈，实现对整个内胆的环绕加热，且在加热过程中，电饭煲内压力处于变化状态，蒸出的米饭受热均匀，不会出现底层锅巴、上层绵软的现象。

　　口感更醇正

　　不同日本品牌的电饭煲，光是技术和内胆的五花八门都可以说上个七八小时，各式不同的产品卖点让消费者眼花缭乱，但是那种精于细节的内胆材质表现与普通评价电饭煲还是完全不同的，例如象印专攻的土质内胆、日立的节能精神、松下的备长炭涂层工艺等，相比普通金属内胆电饭煲在传热、节能、保持营养等方面有着更突破的表现，这也让日本电饭煲相比评价家电的口感更突出。