完美烹饪需安全同行 消毒柜选购攻略

　　物理消毒

　　物理消毒柜主要是一类利用光波来进行消毒的产品，光波杀菌主要分为紫外光杀菌和巴氏消毒技术，通过电脑程序控制紫外线的照射量，利用光线对致病菌进行清除。

　　物理杀菌方式在消毒柜中单独使用的较少，但是其纯物理的方式也能有效的避免餐具中有害物质的溢出，同时低温的消毒方式也避免了餐具的损伤，随时都能取用，便利快捷。

　　物理消毒比化学消毒更为便捷的一点就是没有异味的产生，同时其能耗较小，但是在三种消毒方式中，紫外线的消毒能力也是较弱的，所以现在不少的消毒柜产品都是臭氧搭配紫外线的低温组合。

　　PChouse编辑点评：消毒柜已经和厨具、抽油烟机等一起，成为现在家庭中厨房的必备产品，消毒柜的广泛使用，也是人们对饮食健康关注的又一体现，选择好的消毒柜组合，也是对家人身体健康的又一重保障。【返回家电频道】