披萨10分钟搞定 格兰仕电烤箱DIY推荐

　　下面我们先来了解一下披萨需要的材料以及具体做法：

　　墨西哥披萨

　　主料：小麦富强粉400克。

　　辅料：酵母12克、鸡蛋黄20克、香肠80克、洋葱（白皮）25克、黄油30克、辣椒(青、尖)25克、番茄200克。

　　调料：盐12克、白砂糖25克、橄榄油35克、番茄酱15克、百里香5克、柠檬汁50克。

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　　面皮原料：高筋面粉400克、低筋面粉200克、干酵母粉12克、温水300毫升、橄榄油35克、盐12克、白砂糖25、蛋黄20克。

　　步骤：

　　1、将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；

　　2、将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀；

　　3、再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；

　　4、将面团取出，摔打到面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；

　　5、待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；

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　　6、将发酵好的面团擀成扁圆面皮，以手指将边缘略为压厚，中央以叉子均匀叉出洞即可。

　　7、将面皮放（方法在下面）入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

　　8、将香肠切薄圆片，辣椒(青、红)，洋葱去皮都切丁，待用；

　　9、将烤盘刷上一层薄油，放入做饼皮；

　　10、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝，再均匀铺上香肠、洋葱、红青辣椒，最后再撒上奶酪丝；

　　11、将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

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　　产品推荐：格兰仕KWS1523-307/1SS电烤箱

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　　格兰仕KWS1523-307/1SS电烤箱外形设计采用了流线型造型，银黑相结合，下拉式的开门方式，显得十分大气。

　　这款电烤箱具有热风对流、旋转烤鸡、热风对流+旋转烤鸡三种功能，以及顶部加热、底部加热、顶部加热+底部加热三种加热模式，1500W的大功率满足烧烤需求。

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　　格兰仕KWS1523-307/1SS电烤箱还具有自动清洁功能、80-220摄氏度的温度调节以及60分钟定时器，不锈钢发热管，温度瞬间上升，加热迅速高效。

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　　值得一提的是格兰仕KWS1523-307/1SS电烤箱内腔体还具备炉灯设置，用户可以清楚的了解到箱内的状况。

　　格兰仕KWS1523-307/1SS电烤箱采用了十分欧式化的外形设计，可以上下发热烧烤、热风对流+旋转烤鸡，大容量的空间可烤12寸的PIZZA，另外还随机赠送烤叉、烤盘、烤网、屑盘、大取食叉、小取食叉，总共700元还算合理。