一、豆豉味型诸葛烤鱼的做法: 原料: 鲫鱼4条(1000克左右),豆豉、大蒜、鸡精、味精、老干妈豆豉、芹菜、香菜、芝麻、花生、色拉油、香料油。 制法: 特点:色泽棕红,豆豉香浓。 二、麻辣味型诸葛烤鱼的做法: 原料: 草鱼(1000克左右)、辣椒、花椒、豆瓣、大蒜、鸡精、盐、孜然、香油、花生、芝麻、色拉油、大料、香菜、芹菜。 制法: 特点:色泽红亮,麻辣鲜香。 三、泡椒味型诸葛烤鱼的做法: 原料: 草鱼(1000克左右)、泡椒、泡姜、大蒜、鸡精、花生、芝麻、香菜、芹菜、色拉油。 制法: 特点:色泽红亮,泡椒浓郁,微辣爽口。 四、酸菜味型烤鱼的做法: 原料: 鳜鱼(约750克),泡酸菜、泡姜、泡海椒、大蒜、鸡精、芝麻、花 生、芹菜、香菜、色拉油。 制法: 特点:酸香诱人,清爽大方。 |
选风格填面积,马上免费预约