大火力易清洁 方太燃气灶HC8BE评测

　　【太平洋家居网 家电评测】对于中式家庭来说，煎炒烹炸对火候的要求很高，因此，燃气灶的火力很关键。大火爆炒时，火力够猛才能保证菜式的香和嫩，小火慢炖时，火力稳定才能锁住食物的营养。一台好的燃气灶，能让你尽享美好“食”光。

　　火力调节

　　火力调节是一款燃气灶的核心，大火够猛，小火够稳，才能完美驾驭中式厨房里的各种煎、炒、焖、炖。

　　为了体验这款方太HC8BE燃气灶的大火力效果，编辑进行了煎蛋测试，先将燃气灶的火力调节到最大，30s后打入鸡蛋，可以看到刚放到锅里的蛋液迅速起泡，而锅内的油也冒出大量气泡，并伴有噼啪的爆破声，说明很快油温就升高了。方太HC8BE燃气灶4.1kw的大火力，加热迅速，能满足日常爆炒的需要。

　　大火够猛，还需要小火够稳，编辑把燃气灶调节到最小火力，把盛满水的锅放上，可以看到锅内的水渐渐煮沸，并在锅内冒出均匀的气泡，并没有出现气泡一会儿大一会儿小的情况。在旁鼓风，火焰也保持稳定。说明燃气灶小火力够稳，满足日常煲汤的火候需要。

　　你是否还在为家里的燃气灶点火太慢而烦恼?按压好几秒，炉头才慢悠悠地点燃，这样的体验实在是太差了。编辑现场做点火测试，按压扭动这款方太HC8BE燃气灶的方形按钮，炉头迅速点燃，无需等待，解决了下厨时的等待困扰。

　　这款燃气灶还具有多段火力调节，从380w-4.1kw，火想大就大，想小就小，随心驾驭，让你烹饪出最理想的美味菜肴。