方太E2T&E2S分层控温烤箱评测

　　Part2：方太KQD43F-E2S分层控温烤箱

　　方太KQD43F-E2S分层控温烤箱同是一款嵌入式的烤箱，黑色玻璃面板平整光亮，干净利落的平面设计配合银色的方形拉手，衬托出空间的时尚感。

　　烤箱门体采用一层LOW-E低辐射玻璃和两层钢化玻璃制成，能反射大部分红外线，有着优异的隔热性和透光性;而内部则使用干粉搪瓷材质的烤盘和内胆，以及304不锈钢烤架，平整光滑，而且耐脏耐油，便于日常的清洁打理。

　　烤箱的控制区域采用了黑色的触控屏幕，烤箱启动时，屏幕上亮起黄色的指示灯，功能、温度、时间都有清晰直接的显示，方便日常使用。

　　导航式的菜单设计，便于用户轻松入门。内置四个一键菜单(鸡翅+饼干+保温+发酵)+六大操作模式(分控模式、密集烘焙、鼓风模式、常规烘焙、热风烘焙、解冻)，既覆盖了大部分的烹饪需求，又为用户进行了区分优化，让烤箱操作变成一件更加省心的事。

　　烤箱内置上、中、下三面加热管，实现立体式的全方位加热，其中上下加热管可单独控制，通过烤箱的触屏面板，可对烤箱上下部分别精准调温;箱内中部的大进风口，吹出与烤箱容积相配的风量，使热对流覆盖全腔，形成热风循环，保证腔内从下至上温场的均匀性。

　　那么烤箱工作时其内部是否真的能形成均匀的温场呢?编辑使用专业的温度测试机器通过十根不同的探针，对烤箱内部各处温度进行测试。将烘烤温度调至200℃，机器数据显示，这10根探针所测得的温度都接近于200℃，证明箱内温度不仅确实达到200℃，而且各处的温度均匀一致。立体式地均匀烘烤，让烘焙变得更加轻松简单，轻松畅享食物带来的美妙滋味。

　　PChouse编辑点评：适量的温度能够巧妙激发食物深层的美味，使食物变得诱人可口，但是温度过高过低都会大大影响食物的口感，如果烤箱温度不匀，还会发生烤焦和没烤熟同时存在的奇怪情形，一台精准控温、温场均匀、操作便捷的烤箱才是必不可少的厨房小助手，帮你轻松烤出美味，畅享人间美食。[返回家电频道]

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