饺子皮沙琪玛:美味日常零食
饺子皮不仅能够包住馅料,同时也有不少创意的用法,例如将买回的饺子皮切成约0.5x0.5cm的小片后炸至略微变黄,然后将红枣肉洗净后晾干,剪成丝状,取方盒或者饭盒,在底层撒上熟芝麻和红枣撕,再降融化的砂糖、桂花糖、饺子皮、红枣丝等混合好后倒入容器中,在室温下冷却凝固后倒扣脱模,就能做成美味健康的饺子皮沙琪玛了。
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