慢炖比快煮更健康 厨房养生家电导购

慢炖锅 健康的悠闲生活

　　尤其对于喜欢煲汤的南方人而言，一锅新鲜美味的汤可以说是整天舒适生活的开始，慢炖锅不同于普通的高压锅或者电饭煲的快速加热，而类似于紫砂锅保温的慢速烹饪。一般慢炖锅一次烹饪需要耗费3—4个小时，对于上班族来说，早上加入食材插上电炖锅，到中午正好可以吃到热腾腾的饭菜。

　　慢炖锅不同于紫砂锅一类的是其制作更为简单，不必刻意的去追求土质内胆，普通的陶瓷内胆就能达到满意的烹饪效果，所以售价相比较起来也更加划算，适合经济型预算的使用。